Seitan
Seitan
Ahoj, snažím se omezovat spotřebu masa, ale tak abych si tím nezhoršoval zdraví, výkonnost atd.. Zajímalo by mě, jestli tu někdo z vás jí seitan, případně jaké s ním máte zkušenosti. Dělal jsi někdo z Vás na tuhle potravinu nějaký research? Říkám si, jestli tam ten lepek nevadí (nejsem celiak), nebo jestli se úpravou změní na nějakou přijatelnější formu.
-
Princ
- Příspěvky: 5539
- Registrován: 19 srp 2015, 20:05
- Bydliště: Praha, ale na kurzy po celé Evropě
- Udělil poděkování: 577 x
- Obdržel poděkování: 2541 x
Seitan
No jedna věc je množství lepku třeba v kváskovém chlebu, druhá konzumovat ho takhle koncentrovaně 
Záleží také na zdroji: tradiční špaldy, zejména pokud byla tradičně fermentována, snesou lidé obvykle vyšší množství, než moderní modifikované pšenice.
Záleží také na zdroji: tradiční špaldy, zejména pokud byla tradičně fermentována, snesou lidé obvykle vyšší množství, než moderní modifikované pšenice.Celý recept na úspěch:
1) Každý den cvičit Autentické charisma (7 minut ráno, 7 večer)
2) Každý den oslovit pár holek (kdo se bojí, dá kurz)
3) Tak ob den posilovna
1) Každý den cvičit Autentické charisma (7 minut ráno, 7 večer)
2) Každý den oslovit pár holek (kdo se bojí, dá kurz)
3) Tak ob den posilovna